aspartame是什么意思？

什么是Aspartame

Aspartame是一種由苯乙醇和二甲氨基甲酸兩種氨基酸組成的人工甜味劑，也被稱為苯乙醇-二甲氨基甲酸聚合物或L-苯乙醇-L-二甲氨基甲酸聚合物。它可以用來替代糖，可以用于食品、藥品和日用品中。

Aspartame的特點

Aspartame具有很強的甜味，甜度比糖高200倍，只需要很少的量就可以達到同樣的甜度。它比糖更加細膩，不會有糖的粗糙感，口感更好。此外，它比糖低7倍的熱量，對于體重控制和減肥有著重要意義。

Aspartame的缺點

Aspartame有一定的毒性，它含有一定量的甲醛，長期食用會對人體的肝臟、腎臟、神經系統造成損害。此外，Aspartame還會導致口腔疾病，如牙菌斑。因此，Aspartame不宜過量食用。

Aspartame是什么意思

Aspartame是一種人工甜味劑，由苯乙醇和二甲氨基甲酸組成，甜度比糖高200倍，可以用于食品、藥品和日用品中，但是它含有一定量的毒性，不宜過量食用。