導讀:《cuisine是什么意思?》cuisine一詞來源于法語,意思是“烹飪”。它指的是一種烹飪風格,特別是一種地域性的烹飪風格,這種風格可以用不同
《cuisine是什么意思?》
cuisine一詞來源于法語,意思是“烹飪”。它指的是一種烹飪風格,特別是一種地域性的烹飪風格,這種風格可以用不同的食材、調料和技術來表達出不同的口味。
cuisine的意思是不同的地域烹飪風格,比如中國烹飪風格、法國烹飪風格、日本烹飪風格、意大利烹飪風格等。每種烹飪風格都有自己獨特的口味,例如中國烹飪風格的口味主要以酸、辣、咸、甜為主,而法國烹飪風格的口味則以清淡、細膩、醇厚為主。
此外,cuisine還可以指某一種特定的烹飪風格,比如中國的川菜、湘菜、粵菜等,這些都屬于中國的烹飪風格,但口味各有不同。
cuisine還可以指某一種特定的烹飪技術,比如烹飪、烘焙、燒烤等,這些都屬于烹飪技術,每種技術都有自己獨特的特點,可以用來制作出不同口味的菜肴。
總之,cuisine是指一種烹飪風格或技術,它可以用不同的食材、調料和技術來表達出不同的口味,是不同地域烹飪風格的代表。