導讀:學生質疑店家賣淋巴肉被威脅 店家表示如果要深究陪你到底。據多家媒體報道,11 月 12 日,湖北黃石,一名大學生質疑大米先生賣淋巴肉被威脅。
店家工作人員回應稱,接到過投訴,目前門店暫時不太清楚,需要向公司反饋,公司已介入調查協助解決,使用的具體是什么肉目前無法回復。
關于淋巴肉(百科資料)
據百科資料,淋巴肉廣義上指帶有比較明顯淋巴結的肉。但有時會被用來特指混有病變淋巴結的肉。
由于 " 淋巴都不能吃,吃了很容易中毒 " 這一謬誤廣泛傳播。目前大部分的豬肉店都會把沒有病變的正常的淋巴結當作比較差的肉來對待,甚至把它們丟棄。但事實上沒有病變的正常的淋巴結煮熟后是可以正常食用的。 按照國家的規定針對的也只是病變淋巴結,不包括沒有病變的正常的淋巴結。事實上,淋巴結、淋巴組織是廣泛分布于哺乳動物全身的,就算想要全都去除也很難做到,所以吃豬肉的人基本上不可避免的都會吃過淋巴結。